Gimė 1980 m. gruodžio 10 d. Šiauliuose, 1998 metais baigė Šiaulių „Romuvos“ gimnaziją, 2002-aisiais – Klaipėdos universiteto lietuvių filologijos ir suomių kalbos kursą, 2004-aisiais Vilniaus universitete studijavo literatūros istorijos ir teorijos magistrą. 2013 metais Lietuvos muzikos ir teatro akademijoje apsigynė daktarės disertaciją „Naratyvo konstravimo principai šiuolaikinėje dramaturgijoje“, stažavosi Europos ir JAV aukštosiose mokyklose. Šiuo metu Gabrielė Labanauskaitė-Diena rašo dramaturgiją Lietuvos ir užsienio teatrams, veda privačius kūrybinio rašymo kursus bei dėstytojauja Lietuvos muzikos ir teatro akademijoje.